Une bière de style belge à la robe rouge/brune, au goût légèrement acide et agréablement fruitée typique du style. Elle est vieillie avec des copeaux de chêne, et offre des saveurs de malt grillé et une complexité de fruits rouge. La finale sèche et tannique rappelle un vin rouge vintage.
L'étiquette est à l'image de la qualité de notre produit, une représentation de la jolie ville de Saint-Jean-Cap-Ferrat, dessinée à la main sur un papier texturé qui vous rappellera les grands vins millésimés.